Novi Vinodolski / Kvarner, Croatie

Automne · Les visages derrière les saveurs.

Laissez la vallée donner le rythme. Du vin à Pavlomir, du miel et des produits locaux à Tilia, puis une table où découvrir la saison. Rencontrez le lieu à travers ses producteurs.

Une escapade de deux nuits

Passez la première soirée à Novi. Réservez le lendemain matin à Pavlomir et découvrez Žlahtina et Ružica Vinodola. Choisissez une visite convenue à Tilia, à Jakov Polje, ou un déjeuner à Klenovica. Gardez le dernier matin pour le musée ou le rivage.

Adapter à vos dates.

Réservez dégustations et conducteur avant l’arrivée. L’accès aux vendanges n’est jamais acquis. Vérifiez restaurants et besoins alimentaires. Sous la pluie, gardez dégustation et musée plutôt qu’un belvédère exposé.

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Novi / 365

Au-delà de la carte postale estivale.

Trois raisons de revenir : marcher au printemps, savourer l’automne et découvrir les traditions hivernales. Choisissez une saison et composez votre séjour.